بازرسان دامپزشکی چهارمحال و بختیاری بر نحوه بسته بندی، تاریخ انقضاء، برچسبها و سلامت مواد پروتئینی بازار نظارت میکنند.
آقای اسدی افزود: قطعات بسته بندی شده باید با برچسب مخصوص خودخریداری شود.
به گفته وی لاشه گوشت با برچسبهای سبز و سفید که نشان کشتار صنعتی و سنتی هستند مشخص شده است.
مدیر کل دامپزشکی استان گفت: برچسبهای آبی و زرد هم نشان لاشه دام نر و ماده است.