تاکداران شیروانی همزمان با آغاز فصل برداشت محصول، با تولید کشمش سعی بر ایجاد ارزش افزوده دارند.
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای خراسان شمالی ، شهریور فصل برداشت انگور از تاکستان های خراسان شمالیست.
در شیروان سطح کشت این محصول ۳ هزار و ۱۵۰هکتار است که انگور بی دانه سلطانی و درباری عمده این محصولات است.
کشاورزان برای ایجاد ارزش افزوده ۷۰ درصد محصولشان را به کشمش تبدیل می کنند.