رئیس اتحادیه مرغ تخم گذار تهران با اشاره به صادرات ۳ هزار تنی تخم مرغ از ابتدای سال تاکنون، گفت: میزان صادرات ما بالا نیست، چون در بازار‌های هدف نرخ تخم مرغ ارزان‌تر است.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، ناصر نبی پور رئیس اتحادیه مرغ تخمگذار تهران افزود: حجم صادرات تخم مرغ امسال چندان زیاد نبوده به طوری که شاید از ابتدای سال تا به امروز حدود ۳ هزار تن صادرات داشته ایم در واقع صادرات تخم مرغ زیاد نداریم، چون در کشور‌های مقصد تخم مرغ ارزان‌تر است.
_ فروش کیلویی یا شانه‌ای تخم مرغ؟ فروش شانه‌ای تخلف محسوب می‌شود.
رئیس اتحادیه مرغ تخمگذار تهران درباره فروش کیلویی یا شانه‌ای تخم مرغ در بازار داخلی تصریح کرد: دستور دادند تخم مرغ کیلویی فروخته شود، اما چندان اجرایی نمی‌شود باید فروش کیلویی باشد، چون بر فرض، مرغی که تازه شروع به تخمگذاری کرده تخم مرغ حداکثر ۴۵ تا ۵۰ گرمی می‌گذارد و تخم یک مرغی که ۶۰ هفته است به وزن ۶۵ گرم می‌رسد لذا فشار بر این است که تخم مرغ حتما به صورت کیلویی عرضه شود، اما انجام نمی‌شود و دولت اعلام کرده وزن یک شانه تخم مرغ یک کیلو و ۸۰۰ گرم تا ۲ کیلوگرم باید باشد نه یک کیلو و ۵۰۰ گرم، اما می‌بینیم در بازار چندان رعایت نمی‌شود.
گفتنی است، صنعت مرغ و تخم مرغ کشور در شرایطی است که برخی معتقدند صادرات تولیدات این بخش می‌تواند گره گشا باشد، در حالی که به گفته برخی تولیدکنندگان مشکلات این بخش ریشه در تامین نهاده‌های تولید دارد و تنها راه رهایی از این چالش‌ها تامین به موقع نهاده است.