از نانوایی های استان کرمان بازرسی‌های میدانی صورت می‌گیرد و تحت نظارت دائم قراردارند.
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای کرمان، در نشست امروز ستاد تنظیم بازرارکرمان، مدیر کل هماهنگی امور اقتصادی استانداری گفت: با اتمام کار نصب کارتخوان‌های نانوایی‌های سراسر استان، بازرسی‌های میدانی و گزارشگیری از کارتخوان‌ها نیز از ۲۷ مرداد تشدید شده است.
آقای سنجری ضمن گلایه از اتحادیه نانوایی‌ها در سراسر استان بواسطه نظارت نامطلوب در این زمینه: افزود با ارسال گزارش‌های روزانه، رصد و پایش عملکرد نانوایی‌ها بطور منظم انجام می‌شود و می‌طلبد اتحادیه نانوایی‌ها نیز در این زمینه همکاری بهتری داشته باشد.
همچنین آقایان محرابی و جلالی معاونان اقتصادی و سیاسی اجتماعی استاندار، عملکرد فرمانداران شهرستان‌ها در زمینه پایش و رصد نانوایی‌ها را ناکافی دانستند.
جلالی معاون سیاسی اجتماعی استاندار گفت:هزینه‌های هنگفتی صرف این طرح شده و نباید رصد و پایش در این مرحله، رها شود.
وی افزود: ثمرات نصب کارتخوان‌ها اکنون قابل لمس است البته به شرط همکاری مطلوب فرمانداران و اتحادیه ها.
اما آنطور که ارسلان میری مدیرکل تعزیرات حکومتی استان می‌گوید: مشاهدات و ردیابی‌ها نشان می‌دهد برخی نانوایی‌ها بالاتر از سهمیه آرد روزانه پخت نان و تراکنش انجام داده اند و این احتمال می‌رود برخی افراد، در این زمینه مرتکب تخلفاتی شده اند.