مسابقه طعم مهارت با موضوع آشپزی ویژه ماه محرم با استقبال بانوان یزدی برگزار شد.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز یزد، مدیر کل آموزش فنی و حرفهای استان یزد گفت: رویداد طعم مهارت ویژه پخت غذایهای سنتی در محرم با تلاش مجموعه آموزش فنی و حرفهای خواهران استان یزد و مشارکت بانوان برگزار شد.
حق جو افزود: در تلاش هستیم در آینده نزدیک رویدادی در همین زمینه در سطح ملی با مشارکت اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان یزد برگزار کنیم.
مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان یزد نیز گفت: گردشگری خوراک یکی از انواع گردشگری است که مورد تاکید وزارت میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری است.
آخوندی گفت: برنامه بسیار متنوعی برای رونق گردشگری خوراک در استان یزد و کشور طراحی شده که بیشتر با هدف رونق غذاهای سنتی، محلی و بومی است.
وی افزود: در جشنواره طعم مهارت تعدادی از غذاهای سنتی استان یزد آموزش داده شده و همشهریان در قالب مسابقه شرکت کرده و این میتواند شروعی برای رونق بحث گردشگری خوراک و غذا در استان یزد باشد.
مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان یزد گفت: قرار شده تا یک خانه خلاق خوراک در بافت تاریخی یزد ایجاد شود.