نذر و احسان در ماه محرّم در پاسداشت نام و یاد شهدای کربلا از جمله آیین هایی است که محبّان اهل بیت(ع) را گرداگرد سفره ی معنوی جمع می کند تا از برکات آن، همگی متنعم شوند.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز آذربایجان‌شرقی، احسان سرای امام سجاد(ع) یکی از بزرگترین مراکز پخت غذای نذری در آذربایجان شرقی است که در آن از اول محرم تا اربعین سالار شهیدان روزانه دو هزار و ۵۰۰ پرس غذا تهیه و توزیع می‌شود.