۳ هزار و ۷۰۰ هکتار از اراضی لرستان امسال به کشت سیب زمینی اختصاص یافته است و پیش بینی می‌شود از این مقدار ۱۵۰ هزار تن محصول برداشت شود.
سالانه در کشور قریب به ۴ میلیون تن سیب زمینی تولید می‌شود، سیب زمینی کاران لرستان از سطح هر هکتار به صورت میانگین ۵۰ تا ۶۰ تن محصول برداشت می‌کنند.
سیب زمینی یکی ازمحصولات آبدوست است وجهادکشاورزی استان ازطرح اصلاح الگوی مصرف استفاده کرده است.
مدیر زراعت جهاد کشاورزی لرستان گفت: با هدف صرفه جویی در مصرف آب و توسعه کشت این محصول ۱۰۰۰ هکتار تغییر تاریخ کاشت از بهاره و تابستانه به کشت زمستانه در لرستان داشته ایم.
طهماسبی افزود: در کشت زمستانه ۵۰ تا ۶۰ درصد در مصرف آب صرفه جویی می‌شود.
با توجه به چهار فصل بودن لرستان و استفاده از ارقام زود بازده لرستان محل مناسبی برای کاشت سیب زمینی در کشور است.
کاهش هزینه‌های کشت، افزایش تولید، بازار پسند بودن و برداشت مکانیزه از ویژگی‌های کاشت محصول سیب زمینی در لرستان است.
صفایی مدیر مکانیزاسیون جهاد کشاورزی لرستان گفت: از مزیت‌های کاشت و برداشت مکانیزه محصول، کاهش آسیب آن، نگهداری طولانی‌تر در انبار و بازار پسند بودن آن است.
در لرستان ۳ هزار و ۷۰۰ هکتار از اراضی امسال به کشت سیب زمینی اختصاص یافته است و پیش بینی می‌شود از این مقدار ۱۵۰ هزار تن محصول برداشت شود که ۱۰۰ هزار تن آن اواخر مهر ماه برداشت و روانه بازار می‌شود.