مدیر کنترل کیفیت معاونت بهره‌برداری سازمان مدیریت میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران درباره سلامت گوشت‌های عرضه شده گفت: خط قرمز ما سلامت مردم است و در این زمینه هرگونه کوتاهی قابل قبول نیست و اگر تخلفی صورت گیرد برخورد می‌کنیم.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، عباسی افزود: در برخی روز‌ها و ماه‌های سال شاهد هستیم برخی ویروس‌ها یا بیماری‌ها بین حیوانات شیوع پیدا می‌کند در حال حاضر نیز شهروندان نگرانی‌هایی از مبتلا بودن برخی دام‌ها به تب کنگو دارند. عباسی گفت: از گذشته برنامه‌هایی برای کنترل گوشت‌های قابل عرضه به شهروندان داشته‌ایم، اما به منظور آسایش خاطر شهروندان اقدامات جدی‌تری را در دستور کار قرار داده ایم.
مدیر کنترل کیفیت معاونت بهره‌برداری سازمان مدیریت میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران افزود: تمام مواد پروتئینی از جمله انواع گوشت قرمز در حال عرضه در میادین و بازار‌های سطح شهر علاوه بر تامین از مراکز تولید و استحصال معتبر، در پایانه‌های عرضه عمده‌ی سازمان به دست دامپزشک مورد بازرسی و نظارت مضاعف قرار می‌گیرد تا در صورت مشاهده‌ی هر گونه مشکل کیفی و بهداشتی از توزیع و عرضه آن جلوگیری شود.