ویتامین‌ها در حفظ سلامت و حفظ جوانی پوست نقش بسزایی دارند.
همیشه نور خورشید بد نیست. روزانه فقط با ۱۰-۱۵ دقیقه در معرض نور خورشید قرار گرفتن به تولید ویتامین D در سراسر پوست کمک می‌کند. ویتامین D به همراه ویتامین‌های C، E و K یکی از بهترین ویتامین‌ها برای پوست شما است.
کمبود ویتامین می‌تواند به موارد زیر منجر شود:
نقاط تاریک در پوست
سرخی پوست
چین و چروک پوست
تکه‌های خشن در پوست
خشکی بیش از حد در پوست
ویتامین‌های اساسی پوست به صورت مکمل در دسترس است، اما در محصولات مراقبت از پوست نیز وجود دارد. بهترین ویتامین‌ها برای پوست عبارت‌اند از ویتامین E، ویتامین C، ویتامین D و ویتامین K که هم در مکمل‌های غذایی و هم در محصولات مراقب از پوست یافت می‌شوند.
ویتامین D
می‌توانید ویتامین D خود را با استفاده از موارد زیر افزایش دهید:
قرار گرفتن ۱۰ دقیقه در معرض آفتاب در روز (ابتدا با پزشک خود مشورت کنید، به‌خصوص اگر سابقه سرطان پوست دارید).
خوردن غذا‌های غنی شده، مانند غلات صبحانه، آب‌پرتقال و ماست.
خوردن غذا‌هایی که به طور طبیعی ویتامین D دارند، مانند ماهی آزاد، ماهی‌تن و ماهی.
ویتامین C
مصرف ویتامین C به‌صورت خوراکی می‌تواند اثر ضد آفتاب‌هایی را که برای محافظت در برابر اشعه ماوراء بنفش مضر خورشید به پوست شما زده می‌شود، افزایش دهد. این کار را با کاهش آسیب سلولی و کمک به روند بهبودی زخم‌های بدنی انجام می‌دهد. ویتامین C همچنین می‌تواند به دلیل نقش حیاتی آن در سنتز کلاژن طبیعی بدن، از دفع علائم پیری کمک کند. به بهبود پوست آسیب‌دیده کمک می‌کند و در بعضی موارد باعث کاهش چین‌وچروک می‌شود. مصرف کافی ویتامین C همچنین می‌تواند به ترمیم و جلوگیری از خشکی پوست کمک کند.
به دلیل شیوع ویتامین C در محصولات بدون نسخه، مکمل‌های غذایی و غذا‌هایی که می‌خوریم، کمبود این ماده مغذی نادر است. توصیه پزشکان ۱۰۰۰ میلی‌گرم در روز است. اگر متوجه شدید که ویتامین C کافی در رژیم غذایی خود ندارید، می‌توانید:
مرکبات مانند پرتقال بخورید.
سایر منابع گیاهی ویتامین C مانند توت‌فرنگی، کلم بروکلی و اسفناج را بخورید.
آب‌پرتقال بنوشید.
طبق توصیه پزشک مکمل مصرف کنید.
ویتامین E
درحالیکه ویتامین E در بسیاری از محصولات مراقبت از پوست موجود است، اما مسئله این است که با قرار گرفتن در معرض آفتاب می‌توان اثرات آن را به حداقل رساند. دریافت کافی ویتامین E در رژیم غذایی ترجیح داده می‌شود. بیشتر بزرگسالان روزانه به حدود ۱۵ میلی‌گرم ویتامین E نیاز دارند. می‌توانید میزان مصرف خود را با استفاده از موارد زیر افزایش دهید:
خوردن آجیل و دانه بیشتر، مانند بادام، فندق و تخمه آفتاب‌گردان
مصرف یک مکمل مولتی‌ویتامین یا ویتامین E جداگانه
استفاده از محصولات موضعی که هم ویتامین E و هم ویتامین C دارند
ویتامین K
علائم کشش
رگ‌های عنکبوتی
جای زخم
نقاط تاریک
حلقه‌های زیر چشم شما
ویتامین K در بسیاری از کرم‌های موضعی مختلف برای پوست یافت می‌شود و می‌تواند به درمان انواع بیماری‌های پوستی کمک کند. پزشکان به‌کرات از کرم‌های حاوی ویتامین K در بیمارانی که به‌تازگی تحت عمل جراحی قرار گرفته‌اند برای کاهش تورم و کبودی استفاده می‌کنند. این عامل ممکن است به تسریع بهبود پوست کمک کند. با این‌حال، تحقیقات در مورد اثرات ویتامین K بر روی پوست نسبت به ویتامین‌های E و C محدودتر است.
طبق تحقیقات بزرگسالان روزانه به ۹۰ تا ۱۲۰ میکروگرم نیاز دارند. با خوردن غذا‌های زیر می‌توانید میزان مصرف خود را افزایش دهید:
کلم‌پیچ، اسفناج، کاهو، کلم، لوبیا سبز
خطر آسیب پوستی با کمبود ویتامین C و E