محققان یک استارتاپ موفق به تولید دستگاهی شدند که می‌تواند با الگوبرداری از فرآیند طبیعی میعان، هوای مرطوب پیرامون خود را به آب آشامیدنی تبدیل کند.
اندازه این دستگاه تقریبا برابر با یک صندلی است و می‌توان آن را در هر فضایی استفاده کرد. به گفته این استارتاپ، دستگاه تولیدی با توجه به میزان رطوبت هوا می‌تواند در روز بین ۱۰ تا ۵۰ لیتر آب آشامیدنی تولید کند.
دستگاهی که محققان تونسی ساخته اند مانند شبنمی عمل می‌کند که روی یک سطح تشکیل می‌شود. هوای مرطوب به طور خودکار از طریق روزنه‌های ریز در بالا وارد دستگاه شده و از فیلتر اولیه عبور می‌کند. سپس این هوا در دودکشی که رطوبت را در هوا متراکم می‌کند، خنک شده و آن را تبدیل به شبنم می‌کند. این آب دوباره فیلتر و معدنی و در محفظه آب جمع می‌شود.