۲۰ هزار و ۵۳ تن کیلکا، پارسال از آبهای دریای خزر توسط صیادان استانهای مازندران و گیلان صید شد.
سید مصطفی بهشتیان با اشاره به ثبیت ذخایر ماهیان کیلکا در سالهای اخیر، از صید ۲۰ هزار و ۵۳ تن کیلکا پارسال از آبهای دریای خزر توسط صیادان استانهای گیلان و مازندران خبر داد.
این مسئول با اشاره به اینکه سال ما قبل آن ۲۰ هزار و ۱۳۸ تن کیلکا ماهی از دریای خزر صید شده بود، تصریح کرد: بنابراین تفاوت رقم صید دو سال گذشته حدود ۵۵ تن بوده است.
بهشتیان تاکید کرد: با توجه به وجود تفاوت بسیار اندک میزان صید کیلکا ماهیان دریای خزر در سالهای اخیر، میتوان به این نتیجه رسید که میزان ذخایر این گونه ارزشمند در دریای خزر به تثبیت رسیده است.
وی همچنین گفت: از آنجا که کیلکا ماهیان در اعماق بیش از ۴۰ متر صید میشوند لذا خاصیت غذایی بسیار بیشتری در مقایسه با سایر آبزیان حتی ماهیان استخوانی برخوردارند، اما متاسفانه به علت عدم آگاهی عموم مردم از این امر قیمت کیلکا همچنان پایین است.
به گفتۀ سرپرست معاونت صید و بنادر ماهیگیری سازمان شیلات ایران، بیش از ۹۰ درصد کیلکای صید شده در دریای خزر متاسفانه به مصرف پودر ماهی میرسد.