دبیر شورای عالی انقلاب فرهنگی گفت: سند امنیت غذایی با رویکرد فراوانی، فراگیری و دسترسی پذیری غذا، با همکاری شورای عالی و وزارت جهاد کشاورزی روند نهایی سازی را دنبال میکند.
دکتر عاملی افزود: فعالیت فناورانه و جهادی از ارکان اصلی در سند امنیت غذایی است. سند امنیت غذایی یک سند جامع است که همه ابعاد مرتبط با غذا را در نظر گرفته است و محصول یک نگاه چند رشتهای است. سند امنیت غذای با رویکرد فراوانی، فراگیری و دسترسی پذیری غذا با همکاری شورای عالی و وزارت جهاد کشاورزی روند نهاییسازی را دنبال میکند.
وی افزود: باید بگویم سند امنیت غذایی پشتوانه مطالعاتی گستردهای که مستندات مطالعاتی آن ۹ جلد گزارش توجیهی است. در واقع مهمترین امر زندگی مرتبط با غذای سالم و حلال است که باید ابعاد مختلف فرهنگ غذا نیز مورد توجه قرار گیرد. شرکتهای دانش بنیان از یک ظرفیت فراگیر و توزیع شده در حوزههای مختلف دانش بنیان برخوردارند که در تحقق این سند، نقش کانونی خواهند داشت.
عاملی از همه ظرفیتهای ملی در ارتباط با امنیت غذایی دعوت کرد که در این امر مهم مشارکت داشته باشند و دیدگاههای خود را به ستاد نقشه جامع علمی کشور اعلام کنند.