سازمانهای بینالمللی با ادامه روند افزایشی قیمت مواد غذایی در جهان، درباره تامین مواد غذایی در آینده هشدار میدهند.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، قیمت کالاهای اساسی در بازارهای جهانی همچنان روند صعودی دارد و از افزایش ماههای اخیر خود عقب نشینی نکرده است. گزارشهای سازمان خواروبار جهانی هم از افزایش روند شاخص قیمتها خبر میدهد.
سازمان ملل متحد هم در گزارش اخیر خود وضعیت فعلی تامین مواد غذایی و قیمتها را فاجعه غذایی در آینده خواند.
امروز نیز روند روبه رشد قیمتها ادامه داشت، طوری که قیمت ذرت که به عنوان خوراک دام استفاده میشود ۱۱.۲۵ دلار افزایش یافت و هر بوشل از این محصول به قیمت ۷۴۶ دلار و ۲۵ سنت معامله شد.
خوراک دام ۷۰ درصد هزینه تمام شده محصولات پروتئینی نظیر گوشت قرمز، مرغ، تخم مرغ و لبنیات را شامل میشود.
امروز قیمت گندم به عنوان اساسیترین محصول جهان نیز ۲.۲۵ دلار رشد قیمت داشت، در روزها و ماهها اخیر هم این محصول افزایش قیمت داشت، به طوری که از ابتدای سال تاکنون بیش از ۵۰ درصد رشد قیمت را تجربه کرده است.
جنگ بین اوکراین و روسیه که هر دو تامین کننده ۳۰ درصد غلات جهان هستند، به مشکلات کمبود مواد غذایی و رشد قیمتها دامن زده است.
سازمانهای بینالمللی درباره تامین مواد غذایی در آینده هشدار میدهند و از این رو کشورها ذخیره سازی مواد غذایی را بیشتر کردهاند، نیمی از گندم صادراتی جهان در چین ذخیره شده است.