در راستای حمایت از تولیدکنندگان، مرغ مازاد بر نیاز از مرغداران استان خریداری می‌شود.
سید محمود سیدمحمدی افزود: مرغ‌های مازاد بر نیاز بازار در سردخانه‌های استان نگهداری می‌شود تا در صورت نیاز به بازار عرضه شود.
وی با اشاره به تولید روزانه ۶۰۰ تا ۶۵۰ تن مرغ در گیلان گفت: از این میزان حدود ٣٠٠ تن مرغ به تهران و البرز ارسال می‌شود.
نزدیک به هزار واحد تولید مرغ در استان گیلان فعال است که روزانه بیش از ۶۰۰ تن مرغ تولید می‌کنند.