نخستین همایش ملی فناوری تولید و پس از برداشت گیاهان باغی در دانشگاه بیرجند آغاز شد .
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز خراسان جنوبی،دبیر همایش ملی فناوری تولید و پس از برداشت گیاهان باغی گفت : از 100
امینی فرد افزود : در مدت 2 روز برگزاری این همایش ؛ 21 مقاله بصورت سخنرانی و مابقی به صورت پوستر ارائه می شود .
وی با اشاره به اینکه هدف اصلی این همایش بررسی مزایا و معایب تولیدات محصولات باغی در کشور و بویژه خراسان جنوبیست گفت:برای افزایش بهره وری و ارزش افزوده محصولات باید به دنبال تغییر الگوی کشت و فراوری و جلوگیری از خام فروشی باشیم که این امر با ارتباط بیشتر دانشگاه و تولیدکنندگان فراهم می شود .
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان نیز در این همایش با اشاره به محصولات کشاورزی و باغی منحصر به فرد خراسان جنوبی گفت:متاسفانه با وجود جایگاه خوب در برخی محصولات،در بازار فروش آن جایگاه خوبی نداریم و از درآمد آنها کم بهره هستیم که برای بدست آوردن ارزش افزوده مناسب باید با همکاری دانشگاهها ،علاوه بر فراوری محصولات به دنبال داشتن الگوی کشت متناسب با بازار باشیم.
لامعی، رئیس دانشگاه بیرجند هم خراسان جنوبی را مهد پرورش بزرگان و عالمان بسیار دانست و گفت:با ظرفیتها موجود و دانش بسیار استید و دانشجویان دانشگاه بیرجند ،تلاش میکنیم تا سال 1404 این دانشگاه جزو 20 دانشگاه برتر ایران تبدیل شود.