پیش‌بینی می‌شود امسال بیش از ۵۰۰ تن گندم از کشاورزان فارس خریداری شود .
او با بیان این که هم اکنون مراکز خرید در شهرستان‌های جنوبی استان فعال هستند، افزود: قیمت خرید تضمینی به ازای هر کیلوگرم گندم ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان اعلام شده است.
زارع با بیان این که مطالبات کشاورزان تا ۱۲ اردیبهشت پرداخت شده است، افزود: پیش بینی می‌شود امسال بیش از ۵۰۰ هزار تن گندم از کشاورزان استان خریداری شود.
معاون اداره کل غله و خدمات بازرگانی فارس گفت: برداشت گندم از ۱۶ فروردین، از شهرستان مُهر در جنوب استان آغاز شده است و پیش‌بینی می‌شود تا نیمه شهریورماه در شهرستان‌های شمالی فارس ادامه داشته باشد.
مهدی صادقی مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی فارس هم گفت: در سال زارعی ۴۰۶ هزار هکتار از زمین‌های کشاورزی استان به کشت گندم در ۲ نوع آبی و دیم اختصاص یافت که ۲۶۰ هزار و ۶۹۸ هکتار آن مربوط به کشت آبی ور ۱۴۵ هزار هکتار نیز کشت گندم دیم بود.
او افزود: برداشت گندم در زمان حاضر در شهرستان‌های لار، لامرد، مهر، خنج، گراش و فراشبند با ۱۷۴ دستگاه کمباین در حال انجام است.