استفاده از ضایعات نان خشک به عنوان خوراک دامی در میان دامداران سنتی یکی از متداول‌ترین اقدامات است. اما چیزی که در این میان باید به آن توجه شود، سلامت ضایعات نان خشک مورد مصرف دام است.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، در صورت استفاده از نان خشکی کپک زده صدمات و ضررهای جبران ناپذیری به دام و شیر و گوشت آن زده می شود که در نهایت همه ی این موارد به انسان منتقل می شود. در اینجا ضرورت مدیریت و جمع آوری ضایعات نان خشک خود را نمایان می کند.