سالانه نزدیک به ۶ هزار تن گوشت بوقلمون در استان زنجان تولید میشود
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری صدا و سیما مرکز زنجان؛ معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان گفت:سالیانه نزدیک به ۶ هزار تن گوشت بوقلمون در استان زنجان تولید میشود.
صادقی افزود: در استان زنجان ۳۰ واحد فعال پرورش بوقلمون وجود دارد که در سال گذشته در این واحدها ۵۲۱ هزار قطعه جوجهریزی شده است.
وی با بیان اینکه میزان تولید گوشت بوقلمون در سال گذشته ۵ هزارو ۸۳۰ تن بود، افزود: پیشبینی میشود امسال نیز با این میزان جوجهریزی تولید همچون سال گذشته شود.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان گفت: سه واحد پرورش بوقلمون مادر در استان زنجان است که ظرفیت تولید بیش از ۲۱ هزار قطعه در هر دوره را دارد.
صادقی گفت: جوجههای بوقلمون تولید شده در زنجان علاوه بر اینکه در تامین نیاز داخل کمک میکند بلکه به کشور ارمنستان نیز صادر میشود.
وی با اعلام اینکه پرورش بوقلمون در استان زنجان برای قریب به ۲۰۰ نفر اشتغال مستقیم و ۲ هزار نفر اشتغال غیرمستقیم ایجاد کرده است، افزود: نخستین و بزرگترین زنجیره پرورش بوقلمون در کشور در استان زنجان بهوسیله بخش خصوصی با همراهی دولت ایجاد شده است.
وی با اشاره به اینکه در حال حاضر تولید گوشت مرغ از اولویتهای سازمان جهاد کشاورزی است، گفت: برای ایجاد واحدهای تولیدی گوشت بوقلمون تسهیلات اختصاص نمییابد با این حال در صورتی که متقاضیان دارای طرح با زنجیره کامل از تولید تا فراوری گوشت بوقلمون باشند میتوانند برای دریافت تسهیلات از سازمان جهاد کشاورزی کمک بگیرند.
صادقی با یادآوری اینکه سرمایهگذاری در حوزه پرورش بوقلمون از سال ۹۰ بهشکل جدی در استان آغاز شده است، اضافه کرد: در این مدت کوتاه تمام حلقههای تولید ایجاد شده است تا وابستگی و واردات خصوصاً در زمینه جوجه یک روزه به صفر برسد.
وی با اشاره به اینکه در حال حاضر تولید گوشت مرغ از اولویتهای سازمان جهاد کشاورزی است، گفت: برای ایجاد واحدهای تولیدی گوشت بوقلمون تسهیلات اختصاص نمییابد با این حال در صورتی که متقاضیان دارای طرح با زنجیره کامل از تولید تا فراوری گوشت بوقلمون باشند میتوانند برای دریافت تسهیلات از سازمان جهاد کشاورزی کمک بگیرند.