رئیس شورای تامین دام کشور گفت: اگر میخواهیم تعادل را به بازار برگردانیم در کنار واردات باید مسیر صادرات را هم در پیش بگیریم.
پوریان افزود: دامهای ما ضعیف شده و سیستم قصابی یا سیستمهای استفاده کننده گوشت، این نوع دام را نمیخرند؛ چون ضریب گوشتی اش پایین است.
پوریان گفت: هدف ما از صادرات، خروج دام با ضریب گوشتی و سودآوری پایین برای سرپا نگه داشتن تولید است.
پوریان گفت: متاسفانه افزایش قیمت را در مراحل نهایی و یا عرضه کنندگان گوشت میبینیم که قسمتهای مختلف را تقسیم بندی میکنند و با قیمتهای غیرمنطقی به مردم میدهند. به طوری که در تهران بعضی قیمتها از قیمت جهانی هم بالاتر است؛ اما هیچ سودی از این گرانی گوشت به تولیدکننده نمیرسد.