شبکه رادیویی اقتصاد در برنامه «تابلوی صادرات» سه شنبه ۱۶ فروردین، به سراغ صادرات کتیرا می‌رود.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، برنامه «تابلوی صادرات» کاری از گروه صنعت و بازرگانی به تهیه کنندگی راضیه حسینعلی، یکشنبه و سه شنبه هر هفته ساعت ۱۶:۰۵ پخش می‌شود.
در این برنامه کارشناسان درباره صادرات کتیرا مطالبی را بیان می کنند. کتیرا علاوه بر حالت دهنده مو، خواص زیادی دارد و شیره آن کاربردهای درمانی مختلفی دارد.
کتیرا محصولی گیاهی است. در واقع صمغ خشک‌شده چندگونه از گیاه گَوَن است. گون‌هایی که کتیرا تولید می‌کنند قدوبالای بلندی ندارند و بیشتر در نواحی کوهستانی و بیابانی خاورمیانه می‌رویند. با بیرون‌کشیدن صمغ موجود در ساقه‌های گون‌هاست که می‌توانیم به کتیرا برسیم. ایران بزرگ‌ترین تولیدکننده این ماده است. ماده‌ای که نه بوی خاصی می‌دهد، نه مزه‌ای و نه حالت چسبنده‌ای دارد.
کتیرا می‌تواند بدن را خنک کند. رنگ کتیرا سفید یا زرد روشن است و اگر در آب خوابانده شود، با جذب آن حالتی نرم پیدا می‌کند. ترکیب کتیرا با لیمو و شیر در تابستان هم خاصیت خنک‌کنندگی بالایی دارد. کتیرا، علاوه بر کاهش حرارت بدن، منبعی غنی از پروتئین و فولیک‌اسید هم هست. فولیک اسید نوعی ویتامین است که از ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها جلوگیری می‌کند.