خودداری از خوردن گیاهان خودروی ناشناس فصل بهار

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز چهارمحال و بختیاری، آقای احمدی گفت: با توجه به پیش رو بودن روز طبیعت، مردم از چیدن و خوردن علف‌هایی که برای آن‌ها ناشناس هستند جداً خودداری کنند چرا که ممکن است مصرف اشتباه گیاهی مسمومیت به همراه داشته باشد.
وی افزود: در صورتی که گیاهان خودروی رایج فصل بهار را هم می‌شناسند حتما قبلا از مصرف به خوبی آن‌ها را ضدعفونی کنند و سپس مصرف نمایند.
تنوع اقلیمی و آب و هوای معتدل کوهستانی استان چهارمحال و بختیاری سبب شده این منطقه از دیرباز رویشگاه انواع گیاهان خوراکی و کوهی باشد.
کنگر، موچه، موسیر، گل گاوزبان، بیلهر، بن سرخ، باریچه، آنقوزه، آوندول، شنگ، کرفس و تره کوهی از جمله گیاهان خوراکی با خواص دارویی هستند که در فصل بهار برای در این استان رشد می‌کنند.