برخورد قانونی با نانوایی های متخلف استان ایلام

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز ایلام؛ عبدالصاحب نادری اظهار داشت: بازرسی‌های مکرر و بی وقفه و ساماندهی، تأمین و توزیع آرد و نظارت بر کیفیت و پخت نان باید از اولویت‌های مهم کارگروه ساماندهی آرد و نان و کمیته نظارت این شهرستان برای رضایتمندی شهروندان باشد.

 

نادری اضافه کرد: عدم زمان استراحت کافی آرد در کارخانجات تولیدی موجب کاهش کیفیت آرد شده و در این رابطه واحد‌های تولیدی موظف به رفع مشکل و افزایش زمان استراحت برای ارتقای کیفی آرد است.

 

سرپرست فرمانداری ایلام با اشاره به نیمه فعال بودن برخی واحد‌های نانوایی عنوان کرد: تعدادی از نانوایی‌های غیرفعال و یا نیمه فعال سهمیه آرد یارانه‌ای خود را به نانوایی‌های آزادپز می‌فروشند که تخلف محسوب می‌شود که باید رصد و با نانوایی متخلف برخورد قانونی شود.