از سطح هر هکتار به طور متوسط حدود ۳ کیلو گرم زعفران در بخش کوهنانی برداشت می‌شود.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز لرستان، در بخش کوهنانی شهرستان کوهدشت از سطح هر هکتار زمین کشاورزی به طور متوسط ۳ کیلوگرم زعفران برداشت می‌شود.
پیش بینی می‌شود امسال ۳۰۰ کیلوگرم زعفران در بخش کوهنانی تولید شود.
بسته بندی زعفران در بخش کوهنانی به صورت سنتی و دستی است.
زعفزان محصولی به شدت کم آبدوست و با ارزش اقتصادی بالاست.