کارشناس امور دام سازمان جهاد کشاورزی استان همدان از صدور ۳ فقره پروانه تاسیس واحد پرورش بز اصلاح شده در استان خبر داد.
وی تصریح کرد: این بز‌های اصلاح شده سازگاری بالایی با محیط پرورش جدید دارند.
کارشناس امور دام سازمان جهاد کشاورزی استان همدان گفت: تولید بالا، مقاوم بودن به شرایط سخت و بیماری‌ها، چند قلو زایی، سود دهی بالا و طولانی بودن دوره شیر دهی نسبت به سایر دام‌های اهلی از مزیت‌های بز‌های اصلاح شده است.
حمید رحیمی نوا افزود: متوسط شیر تولیدی بز‌های بومی بسته به نژاد در یک دوره ۱۲۰ تا ۱۵۰ روزه حدود ۴۰ تا ۱۵۰ لیتر است در صورتی که این میزان در نژاد‌های اصلاح شده پر تولید بسته به شرایط پرورش در یک دوره ۲۹۰ تا ۳۰۵ روزه حدود ۷۰۰ لیتر متغیر است.
وی تصریح کرد: با توجه به اهمیت مصرف شیر و فراورده‌های آن در الگوی تغذیه انسان، پرداختن به موضوع شیر در کشور ضروری و مورد توجه است.