مدیر کل دامپزشکی خوزستان: نظارت شبانه روزی و مستمر بر کشتارگاههای دام و طیور استان توسط کارشناسان و ناظران اداره انجام میشود.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خوزستان، مصطفی کنار کوهی افزود: دامپزشکی در خط مقدم اول در بهداشت و سلامت محصولات دامی است و به منظور خدمت رسانی به مردم خوزستان آمادگی کامل دارد با تلاش و همکاری کارشناسان خبره دامپزشکی، مسئولان فنی و بهداشتی در کشتارگاههای دام و طیور و از سامانههای نظارتی تخصصی درون دستگاهی، نظارت از تولید تا مصرف فراوردهای خام دامی را به صورت شبانه روزی انجام دهد.
وی با بیان اینکه نظارتهای دامپزشکی از ۲ طریق سامانهای و میدانی صورت می گیرد، اظهار داشت: این اداره کل از طریق سامانههای تخصصی در حوزههای طیور و دام از زمان حرکت دام و طیور از فارمها تا رسیدن به دست مصرف کننده در جهت ردیابی بیماری و عوامل بیماری زا در حال خدمات رسانی است.
کنار کوهی با اشاره به انجام بازرسیهای میدانی و اعمال نظارتهای بهداشتی در همه نقاط سطح استان تصریح کرد: هم اکنون در سطح استان ۹ کشتارگاه طیور فعال داریم که اداره کل دامپزشکی به صورت شبانه روزی در حال رصد و پایش در این کشتارگاهها در خصوص بهداشت و سلامت محصولات مرغ تولیدی است و همچنین از طریق سامانههای تخصصی درون دستگاهی بر سلامت کامل این محصولات نظارت دارد.
بیشتر بخوانید: ارائه خدمات رایگان دامپزشکی در مناطق عشایری سخت گذر اندیکا
مدیر کل دامپزشکی خوزستان نظارت بهداشتی بر فراوردههای خام دامی را یکی از مهمترین رسالتهای دامپزشکی عنوان کرد و بیان داشت: بطوریکه این اداره کل با در اختیار داشتن همه نیروهای خود به صورت شبانه روزی بر روند تولید فرآوردهای خام دامی در سطح استان مطابق با دستورالعملهای سازمان دامپزشکی کشور نظارت کامل دارند.