اجرای طرح‌های کاهش ضایعات و ارتقاء کیفیت قُوت غالب مردم در مازندران قوّت می‌گیرد.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز مازندران؛ مدیرکل غله و خدمات بازرگانی مازندران به مناسبت گرامیداشت ۲۲آبان روز ملی نان، از تعدادی از نانوایان شهرستان ساری قدردانی کرد.
عباسعلی وفائی نژاد در حاشیه این بازدید با اشاره به فعالیت ۴ هزار و ۸۰۰ واحد خبازی در استان گفت: سهمیه آرد خبازی‌های کشور متوسط ۷ کیسه و در مازندران ۵ و نیم کیسه است.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی مازندران با بیان اینکه ۲ هزار میلیارد تومان یارانه نان سالانه در مازندران پرداخت می‌شود افزود: با ارتقای بهبود کیفیت آرد و نان و افزایش مهارت آموزی خبازان با برگزاری دوره‌های آموزشی حضوری و مجازی در استان امیدواریم هدر رفت و ضایعات نان کاهش یابد.
عضو انجمن آرد و نان مازندران نیز گفت: نانوایی‌های استان برای فعالیت در فصل سرد سال باید به سوزاندن سوخت گازوئیل در صورت نیاز و زمان بحرانی مجهز شوند.
قنبری افزود: تاکنون از ۲ هزار مالک نانوایی استان برای اجرای طرح دوگانه سوز شدن و دریافت تسهیلات ۸۰ میلیون تومان به بانک‌های عامل معرفی شدند.
زینب دیوارگر گزارش می دهد