ضبط ۴ هزار کیلو چربی غیر بهداشتی در همدان
مدیرکل دامپزشکی همدان از ضبط ۴ هزار کیلوگرم چربی غیر قابل مصرف و غیر بهداشتی در ملایر خبر داد.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز همدان، محمودرضا رسولی گفت: در راستای صیانت از بهداشت و سلامت عمومی جامعه و تلاش برای تحقق شعار نظارت دامپزشکی از مزرعه تا سفره، بازرسان بهداشتی دامپزشکی استان در قالب دو شیفت کاری صبح و بعدازظهر فعالیت خود را انجام میدهند.
- وی با بیان اینکه این تلاشها در راستای نظارت بر مراحل تولید، نگهداری، توزیع و عرضه فرآوردههای خام دامی سالم است، افزود: ۴ هزار کیلوگرم چربی غیر قابل مصرف و ۵۰ بشکه چربی آب شده به علت غیر بهداشتی بودن و نگهداری در شرایط نامناسب در یک واحد دامداری کشف و با دستور دادستان شهرستان توقیف شد.
مدیرکل دامپزشکی همدان با بیان اینکه مقصد این محموله استانی دیگر بود، اما در ملایر تخلیه شده بود گفت: حفظ و ارتقای بهداشت عمومی جامعه یکی از وظایف مهم و مورد توجه دامپزشکی است.
- رسولی با بیان اینکه چشمان بازرسان دامپزشکی باز است و به متخلفان عرصه بهداشت عمومی جامعه اجازه به خطر انداختن سلامت جامعه را نمیدهد افزود: در ۶ ماهه ابتدای امسال ۴۶ هزار مورد بازرسی از اماکن عرضه مواد خام دامی و ۱۰ میلیون قطعه طیور و ۱۴۰ هزار لاشه دام در کشتارگاههای دام و طیور مورد بازرسی بهداشتی قرار گرفتهاند.
مدیرکل دامپزشکی همدان تأکید کرد: بیش از ۳۱۷ تن مواد خام دامی غیرقابل مصرف توسط همکاران پرتلاش ما کشف، ضبط و از چرخه مصرف انسانی خارج شده و ۳۷۹ واحد متخلف بهداشتی برای سیر مراحل قانونی به مراجع قضایی معرفی شدهاند.
- وی از شهروندان خواست هنگام خرید فرآوردههای خام دامی به شرایط نگهداری، تاریخ تولید و انقضاء توجه کنند و در صورت مشاهده هرگونه تخلفات بهداشتی حوزه دامپزشکی با شمارهگیری ۱۵۱۲ مراتب را برای رسیدگی به بازرسان بهداشتی دامپزشکی اطلاع دهند.