بازارچه طلای سرخ در فاروج، قطب تولید زعفران خراسان شمالی گشایش یافت.
این بازارچه می تواند به محلی برای معرفی زعفران، جذب مشتری و اطمینان بخشی درباره محصول زعفران عرضه شده به مشتری تبدیل شود.
استان خراسان شمالی رتبه سومِ تولید و سطح زیر کشت این محصول در کشور را دارد.
زعفران در همه هشت شهرستان استان کشت می شود و فاروج شهرستان پیشرو در کشت این طلای سرخ است.
سازگاری با آب و هوا و کم آبی، عملکرد مطلوب و درآمد اقتصادی، سهولت در نگهداری و امکان صادرات، از مزایای کشت زعفران است.
برداشت این محصول در مناطق سرد آغاز شده و هر هکتار بین ۱۸۰تا۲۰۰ فرصت شغلی مستقیم ایجاد می‌کند.
در حال حاضر ۶واحد فرآوری بسته بندی در استان فعال است که سالانه ۴و۴دهم تُن زعفران خشک، بسته بندی می‌کند.