پیش بینی می‌شود امسال بیش از ۹۰ هزار تن محصول برداشت شود که نسبت به سال زراعی گذشته پنج درصد کاهش دارد.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان شمالی؛ رییس سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی سطح زیر کشت چغندرقند را در
عبدا... یوسفی با بیان اینکه میانگین عملکرد چغندرقند در هر هکتار ۵۰ تن است افزود: با توجه به اینکه محصول چغندرقند توسط کارخانه خرید تضمینی می‌شود کشاورزان از فروش آن مطمئن هستند.
یوسفی با اشاره به آغاز خرید چغندر قند در کارخانه قند شیروان،گفت: امسال هر کیلوگرم چغندر قند با عیار ۱۶ درصد با احتساب کمک کرایه حمل ۱۳ هزار ریال از چغندرکاران خریداری می شود.
برداشت چقندرقند در برخی از مناطق استان تا ۱۵ آذر ماه نیز ادامه دارد.
خراسان شمالی از نظر سطح زیر کشت چغندر قند رتبه نُهم و از نظر میزان تولید رتبه دهم کشور را دارد که با داشتن ۲.۱۳ درصد سطح کشت چغندرقند کشور، ۱.۵۱ درصد محصول را تولید می‌کند.
کارخانه قند شیروان یکی از قدیمی‌ترین واحد‌های تبدیلی در خطه شمال شرق کشور است که ظرفیت اسمی آن تبدیل چهار هزار تن چغندر قند در شبانه روز است.