برداشت انار این میوه جادویی و پر از خاصیت برای بشر از نیمه دوم شهریور ماه امسال در باغهای کردستان آغاز شده است و پیش بینی میشود ۱۰ هزار تُن برداشت شود.
زاهد حاجی میرزایی افزود : از ۱۵ شهریور ماه ، برداشت انار در استان آغاز و تا اوایل آبان ماه ادامه دارد.
وی افزود: منطقه هورامان سروآباد از لحاظ میزان تولید سالانه انار رتبه اول استان کردستان را به خود اختصاص داده و بیشترین باغات این شهرستان در روستاهای ژیوار، بلبر، سلین و ناو قرار دارد.
حاجی میرزایی گفت : کردستان صنایع تبدیلی و فرآوری صنعتی انار ندارد و همین امر موجب شده ۹۰ درصد این محصول بصورت تازه خوری مصرف و ۱۰ درصد مابقی آن نیز به صورت سنتی در فرآورده هایی، چون آب انار و رب انار استفاده شود.