موافقتنامه بین ایران و سازمان آموزشی، علمی و فرهنگی سازمان ملل متحد (یونسکو) راجع به تأسیس مرکز بین المللی علوم پزشکی و تغذیه انسانی، تحت نظارت یونسکو به امضاء رسید.
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز خراسان رضوی، معاون پژوهش و فناوری دانشگاه علوم پزشکی مشهد هدف از راه اندازی این مرکز
دکتر محسن تفقدی ، گسترش و توسعه برنامه‌های دکترای تخصصی در سطح آموزش جهانی را از وظایف مرکز دانست و افزود: این مرکز برنامه آموزش چند رشته‌ای در زمینه آزمایشگاه ها، تغذیه بالینی و سلامت عمومی ارایه خواهد داد و در سراسر جهان با موسسات و جوامعی مختلف کار خواهد کرد تا به اهداف خود برسد.
وی افزود: مرکز علوم پایه یونسکو در حوزه سلامت و تغذیه در مشهد نخستین مرکزی است که در حوزه وزارت بهداشت تاسیس شد و قابلیت‌های بسیار در حوزه سلامت و تغذیه در سطح ملی، منطقه‌ای و جهانی خواهد داشت.
دکتر تفقدی ادامه داد: هدایت مرکز و نظارت بر آن توسط هیات حکامی صورت خواهد گرفت که هر سه سال یکبار تجدید خواهند شد و مرکب از وزیر بهداشت ، نماینده کشور‌های عضو ، نماینده مدیرکل یونسکو ، نماینده کمیسیون ملّی یونسکو ایران و ۳ متخصص برجسته در علوم پایه پزشکی و تغذیه انسانی است
وی گفت: همچنین استاندار خراسان رضوی ، رئیس کمیسیون بهداشت و درمان مجلس و نمایندگان سازمان‌های بین المللی، دانشگاهی و یا مراکز تحقیقاتی که مورد قبول هر دو طرف بوده و تمایل به شرکت در فعالیت‌های مرکز دارند و یا مشارکت چشمگیری در بودجه عملیاتی یا راه اندازی مرکز به عمل آورند نیز از دیگر اعضا هستند.