استفاده از ادویه های طبیعی برای بهبود و تقویت سلامت جسمی و روانی به اثبات رسیده ؛ موادی که میتواند به درمان علائم سرماخوردگی و فشار خون بالا کمک و حتی میتواند از پیری سریع جلوگیری کند.
سیر
سیر برای مبارزه با آنفولانزا و سرماخوردگی بسیار خوب است. سیر میتواند فشار خون را کاهش داده و خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش دهد. سیر همچنین حاوی آنتی اکسیدانهایی است که اعتقاد بر این است که به جلوگیری از آلزایمر و زوال عقل کمک میکند.
سیر را میتوان برای پخت و پز یا به عنوان یک مکمل غذایی استفاده کرد. سیر خرد شده و له شده بهترین فواید سلامتی را دارد.
رزماری
فلفل چیلی
فلفل چیلی به کاهش وزن کمک میکند ؛ ترکیباتی که فلفلهای چیلی دارد اثر ضد پیری روی ما دارد. آنها میتوانند به عنوان داروی تسکین دهنده درد برای مشکلاتی مانند سوزش سر دل عمل کنند و اگر بخواهیم وزن خود را کاهش دهیم خوب است، زیرا میتوانند چربی سوزی را افزایش دهند.
فلفل چیلی را میتوان خرد یا له کرده و تقریباً به هر غذایی اضافه کرد. آنها را میتوان به صورت خام، کبابی و سرخ کرد. شما باید دانهها را بردارید. همچنین لازم به ذکر است که فلفل چیلی ممکن است برای همه مناسب نباشد، همچنین نباید از آنها به طور مرتب استفاده شود.
زنجبیل
جعفری
جعفری به تقویت استخوانها کمک میکند ؛ جعفری برای کمک به درمان فشار خون بالا مناسب است. همچنین به لطف ویتامین K آن، جعفری با تقویت آنها به سلامت استخوانها نیز کمک میکند. جعفری خشک را میتوان برای تقویت طعم سوپها، خورشها و سسهای گوجه فرنگی استفاده کرد. جعفری تازه را میتوان به سس سالاد، ماریناد و غذاهای دریایی اضافه کرد.
نعنا
از برگهای نعنا خشک یا تازه میتوان در چای استفاده کرد و یا برای افزودن طعم به غذاها اضافه کرد. همچنین میتواند به عنوان روغن مورد استفاده قرار گیرد.
دارچین
درمان بیش فعالی، گفتار درمانی، درمان شب ادراری دارچین است ؛ دارچین میتواند به مبارزه با عفونتهای بدن و ترمیم آسیبهای بافتی کمک کند. همچنین ضد التهاب است و میتواند خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش دهد. دارچین ممکن است به مبارزه با عفونتهای باکتریایی نیز کمک کند و حتی شما را از سرطان محافظت میکند. چوب آن را میتوان به چای و قهوه اضافه کرد و پودر آن را میتوان در دسر، جو دوسر، اسموتی و پنکیک قرار داد. روزانه قابل خوردن است.
بابونه
پیازچه
مصرف پیازچه به بهبود خواب کمک میکند ؛ پیازچه حاوی کولین است که یک ماده مغذی است که به خواب کمک میکند. همچنین حاوی فولات است و در تولید سروتونین تداخل دارد، که میتواند به کاهش افسردگی و تقویت روحیه افراد کمک کند.
پیازها را باید با یک چاقوی تیز خرد کرد تا به گیاه آسیب نرساند. از آنها میتوان در سالاد سبزیجات، تخم مرغ و پنیر و به عنوان چاشنی سوپها یا سالادها استفاده کرد.
اسطوخودوس
اسطوخودوس بیشتر در روغنها استفاده میشود و شما میتوانید یک یا دو بار در روز از آن به عنوان مرطوب کننده استفاده کنید. همچنین میتوانید آن را با روغن نارگیل، روغن تامانو یا روغن نعنا مخلوط کنید.