مدیر جهاد کشاورزی خداآفرین گفت: پیش‌بینی می‌شود امسال ۵۵۰ تن زغال اخته از باغهای این شهرستان برداشت شود.
مدیر جهاد کشاورزی خداآفرین اضافه کرد: زغال‌اخته یکی از محصولات منحصر به فرد بخش منجوان از توابع این شهرستان استد که با توجه به ارزش غذایی و دارویی این محصول، بسیار مورد توجه مصرف کنندگان قرار گرفته است.
نظمی ادامه داد: عملیات برداشت زغال اخته از اواسط مردادماه آغاز و تا پایان شهریور ادامه می‌یابد.
زغال‌اخته به صورت درخت یا درختچه در کنار جریان آب و یا در بیشه‌ها می‌روید و از گروه گیاهان گل‌دار گلبرگ جدا محسوب می‌شود و میوه آن به شکل بیضی و به اندازه آلبالوی درشت است و طعم ترش و شیرینی دارد.
زغال اخته به صورت خشک، مربا، کنسرو، ترشی، آب میوه، سس، نکتار، ژله، مارمالاد، سرکه، لواشک و قرص‌های آنتی اکسیدان نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد.
این میوه حاوی مقادیر زیادی آهن، کلسیم، اسید فولیک، ویتامین‌های E , B ۱ , B ۲ , C و فلاوونوئید‌ها است.
شهرستان مرزی خداآفرین با جمعیت ۳۵هزارنفری دارای سه بخش، سه شهر، ۲۰۴روستا و هفت دهستان است.