با توجه به گرمای هوای اهواز، فروش بستی آنچنان توفیقی ندارد و اغلب از ساعت ۹ شب تا ۱۲ بامداد فروش بستنی میسر است.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خوزستان ، رئیس اتحادیه قنادان، شیرینی و بستنی‌فروشان اهواز گفت: همه‌گیری کرونا، روی بازار بستنی‌فروشان تاثیر منفی بسیار زیادی داشته است.
سیامک جعفری افزود: متاسفانه وضعیت تامین مواد اولیه ما بسیار سخت شده است. در دو ماه گذشته، قیمت یک گونی شکر ۳۲۰ هزار تومانی به ۶۰۰ هزار تومان رسیده است و قیمت لبنیات نیز از هفت ماه پیش تاکنون مرتبا افزایش داشته است.
وی ادامه داد: بنا بر شواهد، افزایش ۷۰ درصدی قیمت لبنیات نیز در راه است و همکاران ما در وضعیت به وجود آمده، مانده‌اند. در حال حاضر، نرخ‌نامه معنایی ندارد و مشخص نیست که قیمت اجناس تا چند روز بعد تغییر می‌کند یا خیر.
جعفری با بیان اینکه نرخ‌نامه بستنی‌فروشان اهواز از سال ۹۸ تاکنون به روزرسانی نشده است، خاطر نشان کرد: اعضای صنف ما کلافه شده‌اند. بستنی‌فروشان اگر بخواهند قیمت بستنی را افزایش دهند با آن‌ها برخورد می‌شود و اگر بخواهند مطابق با نرخ‌نامه بستنی بفروشند، ضرر می‌کنند. وی افزود: این موضوع برای ما به یک معضل تبدیل شده است و علی‌رغم اینکه همه می‌دانند، هیچ کس به حرف ما گوش نمی‌کند.
بیشتر بخوانید :محصولات لبنی غیرپاستوریزه نخرید
رئیس اتحادیه قنادان، شیرینی و بستنی‌فروشان اهواز گفت: آنالیز نرخ‌نامه جدید را به سازمان صنعت، معدن و تجارت خوزستان ارائه کرده‌ایم. در هفته‌های گذشته قیمت شکر افزایش یافت و ما آنالیز قیمت را تغییر دادیم. اگر قیمت شیر نیز افزایش یابد، باید آنالیز جدید ارائه دهیم.