پژوهشگران دانشگاه تربیت مدرس برای نخستین بار موفق به طراحی و ساخت دستگاه ESL با استفاده از میدان مغناطیسی شدند.
به گزارش خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما، از طریق میدان مغناطیسی این دستگاه و با روش پاستورازیسیون، شیر با طول ماندگاری بیش از ۲ هفته بدون تغییر در مزه، رنگ و با حفظ خواص مواد تولید می‌شود.