پیکر شهید سرگرد امید چائی‌پز فردا از ستاد انتظامی استان در رشت تشییع و در گلزار شهدای شهر املش به خاک سپرده خواهد شد.
این شهید گرانقدر در سال ۱۳۸۴ به استخدام نیروی انتظامی درآمد و سابقه خدمت در مرزبانی استان سیستان و بلوچستان و معاونت وظیفه عمومی شهرستان‌های رودسر، آستانه‌اشرفیه و لاهیجان را داشت.
سرگرد شهید امید چائی‌پز که به عنوان یک هنرمند، سال‌ها در عرصه عکاسی حرفه‌ای نیز سابقه فعالیت داشت.
وی ۳۰ شهریور ۱۳۶۱ در خانواده‌ای مذهبی در دهستان لات‌لیل شهرستان لنگرود متولد شد.
این شهید گرانقدر سال ۱۳۹۸ همسر خود را بر اثر بیماری از دست داد. از این شهید والامقام، یک دختر ۱۰ ساله به یادگار مانده است.