چای چُورَگی زینت سفره افطار زنجانی ها

به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری صدا وسیمای مرکز زنجان؛ ماه مبارک رمضان و آیین‌های سنتی زنجان از سحر خوانی و افطاری دادن تاشیرینی مخصوص و سنتی شهر زنجان با نام چای چورگی یا همان نان چایی.
این زینت سفره‌ی افطار زنجانی‌ها قدمتی پنجاه ساله دارد.
این شیرینی نه تنها در زنجان بلکه در سایر استان‌ها و حتی خارج از مرز‌ها طرفداران بسیاری دارد به طوری که استقبال زیاد از آن در سایر مناطق موجب شده که کارگاه های صنعتی تولید آن هم در زنجان راه اندازی شود.
رئیس اتحادیه‌ی قنادان زنجان می‌گوید: ۱۲۴ واحد قنادی و ۲ واحد صنعتی در زنجان نان چایی تولید می‌کنند.
به گفته‌ی محمدی قیمت هر کیلوگرم نان چایی ۳۵ هزار تومان است.