دمنوش های گیاهی از میوه‌های خشک شده، گلها، گیاهان و ادویه‌جات تهیه می‌شوند و به همین دلیل طعم ها و عطرهای بسیار متنوع و متفاوتی دارند و دمنوش های گیاهی می‌توانند جایگزین نوشیدنی‌های پُرشکر یا آب باشند.
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز مهاباد؛ دمنوش های گیاهی علاوه بر طعم های منحصر به فردشان، فواید بی شماری برای سلامتی دارند. در حقیقت دمنوش های گیاهی صدها سال است که به‌عنوان داروهای طبیعی برای درمان بسیاری از بیماریها و دردها استفاده می‌شوند.
علم مدرن برخی از موارد استفاده دمنوش های گیاهی در گذشته را تأیید می‌کند و فواید جدیدی هم برای این دمنوش ها یافته است.
دم نوش های گیاهی مؤثر و معجزه گری که به راحتی می توان در منزل آنها را فراهم کرد و از نوشیدن آنها و فواید بسیارشان لذت برد.
دم نوش ها یا همان چای گیاهی با گلها، گلبرگ ها، دانه ها، ساقه ها و گلهای بسیاری از انواع مختلفی از گیاهان تأمین می شود.
نوشیدن دم نوش های گیاهی برای کسانی که به سلامتی خود اهمیت داده و به صورت طبیعی تلاش دارند بیماریشان بهبود یابد مناسب است. برعکس قهوه و چای استاندارد (سیاه، سبز و غیره)، اکثر چای های گیاهی دارای کافئین نیستند.
بیشتر دم نوش های گیاهی، اقسامی از آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها، مواد معدنی و مواد مغذی دیگر را به بدن عرضه می کنند اما این خصوصیتها به گل ها و گیاهانی که انتخاب می شود، بستگی دارد.
بعضی دم نوش های گیاهی برای آرامش اعصاب و روان کاربرد دارند و از مزایای دم نوش گیاهی می توان به آرام بخشی، رفع مشکلات اختلالات خواب، کاهش درد و تورم، بهبود عملکرد دستگاه گوارش و همچنین مراقبت از بدن در مقابل بیماریهای مختلف نام برد.
بعضی دم نوش های گیاهی مانند دیورتیک ها و ملین ها سموم بدن را از بین می برند و فشار دستگاه گوارشی، کلیه ها و کبد را التیام می‌دهند. بهترین دم نوش‌های گیاهی دیورتیک حاوی قاصدک، هبیوسکوس، سبز، زالزالک و چای سرو کوهی است.
برخی دم نوش ها برای افزایش سیستم ایمنی بدن استفاده می شوند.
این نوع دم نوش ها با آنتی اکسیدان ها و ویتامین ها، به جلوگیری از عفونت، محافظت در برابر استرس اکسیداتیو و کم شدن خطر بیماری دیرینه یاری می کنند.
بعضی دم نوش ها خاصیت تسکین دهنده دارند و برای افرادی که از ناراحتی کهنه شده یا بیماری، جراحی و یا جراحت درد می‌کشند، ضروری است. از قبیل بابونه، ترنج، اکالیپتوس و فلفل شیرین است.
برخی دم نوش ها نیز خاصیت ضد التهابی دارند،مانند دم نوش زردچوبه و زنجبیل و اکالیپتوس که برای بهبود بیمارهای التهابی از آن استفاده می شود و موجب کاهش التهاب درد معده و روده و همچنین کاهش درد مفاصل و سر نیز می شوند.