در قالب طرح تشدید نظارت بر تولید و عرضه فرآوردههای خام دامی، از ۲۵ اسفندماه پارسال تاکنون، ۴ تن فرآوردههای خام دامی غیربهداشتی در خراسان رضوی توقیف شده است.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز خراسان رضوی، مدیرکل دامپزشکی خراسان رضوی با بیان اینکه این طرح نظارتی تا پایان
دکتر جواد اعلمی تصریح کرد: به دنبال این بازدیدها ۴ متخلف به مراجع قضایی معرفی شدند و تاکید میکنیم با افرادی که امنیت و سلامت غذایی جامعه را به مخاطره بیندازند با همکاری دستگاه قضایی به شدت برخورد خواهد شد.
وی اعلام کرد: در حال حاضر تمامی کشتارگاههای دام و طیور خراسان رضوی تحت نظارت کامل دامپزشکی است و مصرف کنندگان میتوانند محصولات این مراکز را با اطمینان کامل مصرف کنند، مشروط بر این که به نشان دامپزشکی و نیز تاریخ تولید و انقضای محصول دقت کافی داشته باشند.
دامپزشکی خراسان رضوی هر ساله طرح تشدید نظارت بر تولید و عرضه فرآوردههای خام دامی را از ۲۵ اسفندماه سال گذشته تا ۱۵ فروردین ماه سال بعد به اجرا درمیآورد.