نخود علوفهای برای اولین بار به طور آزمایشی در زمینی به مساحت ۱۵۰۰ متر مربع در کاشمر کشت شد.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان رضوی؛ مدیر جهاد کشاورزی کاشمر گفت: با استقبال کشاورزان، جهاد کشاورزی شهرستان
محمد شجعی افزود: نخود علوفهای با هدف تولید علوفه و کود سبز در بسیاری از کشورها برای تغذیه دام کاشت میشود.
او ادامه داد: این نوع نخود دارای مقادیر بالایی از اسید آمینه ضروری، دیزین و تریپوفان است که در نتیجه میتواند پروتئین مورد نیاز را تأمین کند و به عنوان کنسانتره پروتئینی برای دام استفاده شود.
مدیر جهاد کشاورزی کاشمر در ادامه گفت: نخود یک گیاه تثبیت کننده ازت در خاک بوده که از نظر اقتصادی و عدم مصرف کودهای شیمیایی بسیار حائز اهمیت است؛ نخود یک گیاه تناوبی بسیار مناسب با غلات به حساب میآید که علاوه بر کمک به پایداری و حاصلخیزی خاک، موجب افزایش عملکرد غلات نیز میشود.