مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر گفت: برای حفظ کیفیت محصولات، ظرفیت سردخانهها در استان بوشهر به ۱۱۴ هزار و ۵۰۰ تن افزایش یافت.
وی گفت: استان بوشهر در عرصه تولید محصولات کشاورزی در عرصههای زراعی، باغی، دامی و شیلاتی. صیفیجات و سبزی از ظرفیت بالایی در کشور برخوردار است، زیرا که بیش از یک و نیم میلیون تن انواع محصولات در استان تولید و عرضه میشود.
قلی پور افزود: توسعه سردخانهها نقش مهمی در زمینه تنظیم بازار قیمت خرما و حفظ کیفیت محصول و کاهش ضایعات محصولات کشاورزی دارد.
وی گفت: با توجه اینکه شهرستان دشتستان و مناطق و بخشهای تنگارم و بوشکان یکی از مراکز مهم تولید و زراعت گندم و جو استان است راهاندازی واحد صنایع تبدیلی بوجاری بذر یاد شده نقش مهمی در تامین نیاز کشاورزان دارد که اکنون در استان بوشهر ۶ واحد صنایع بوجاری انواع بذر فعالیت دارند.