روزانه بیش از ۸۰ تن تخم مرغ در شهرستان کاشان تولید می‌شود.
مجید احمدی مقدم با بیان اینکه کاشان یکی از مراکز عمده تولید تخم مرغ در استان است افزود: این شهرستان در نه ماه نخست امسال با تولید بیش از ۲۱۶۰ تن تخم مرغ بیشترین میزان تولید را در بین شهرستان‌های استان به خود اختصاص داده است.
وی گفت: با توجه به میزان تقاضا و حجم تولید، هیچ گونه کمبودی در زمینه تخم مرغ وجود ندارد.
مدیراداره بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی کاشان افزود: این شهرستان بخش قابل توجهی از تخم مرغ استان‌های همجوار از جمله تهران را تامین می‌کند.
احمدی مقدم گفت: ۱۳۰ واحد پرورش مرغ گوشتی، ۴۷ واحد مرغ تخم گذار و ۶۰ واحد پرورش شترمرغ در کاشان فعالیت دارند.