با گردش مالی ۴۰ میلیارد در سال ؛
فعالیت ۷۰ واحد کلوچه پزی در شهرستان ملایر
مدیرمیراث فرهنگی- صنایع دستی و گردشگری ملایر گفت:۷۰ واحد کلوچه پزی با گردش مالی سالانه ۴۰ میلیارد تومان در این شهرستان فعال است.
به گزارش
خبرگزاری صدا و سیما مرکز همدان، آقای جلیلی با بیان اینکه به طور متوسط در هر واحد بین ۳ تا ۱۲ نفر مشغول کارند افزود: ۳۵۰ نفر مستقیم و ۷۰۰ نفر غیرمستقیم در این حوزه فعالند.
وی خاطر نشان کرد: کلوچه ملایر در رونق اقتصادی این شهر نقش بسیار مهمی دارد و بسیاری از مسافران آن را به عنوان سوغات خریداری میکنند.
- مدیرمیراث فرهنگی- صنایع دستی و گردشگری ملایر با اشاره به مشکلاتی که در این بخش وجود دارد گفت: در حال حاضر کلوچهها به صورت فلهای و بدون بسته بندی تولید و فروخته میشود که در صورت بسته بندی و برند سازی سود بیشتری نصیب شاغلان این بخش خواهد شد.
آقای جلیلی گفت: کلوچه پزی ملایر بعنوان ششمین اثر از آثار ملی و معنوی این شهرستان، در تاریخ ۹ دی ۱۳۹۹ ثبت شد.