پلمپ انبار مرغ فروشی در خیابان آذر قم
انبار مرغ فروشی در خیابان آذر قم به دلیل فروش مرغ منجمد به جای مرغ گرم پلمپ شد.
به گزارش
خبرگزاری صداوسیما؛ مرکزقم،
رئیس بازرسان سازمان صنعت معدن و تجارت گفت: این فروشگاه ۸۵۰ کیلوگرم ران مرغ منجمد را با گذاشتن در محیطی گرم تبدیل به مرغ به اصطلاح برفکی می کرد و به قیمت ۲۰ هزار و ۴۰۰ تومان میفروخت.
وی با اشاره به اینکه انجماد زدایی یا دیفراس کردن مرغ یک تخلف بهداشتی است افزود: با این کار علاوه بر اینکه تاحد زیادی از خاصیت مرغ کاسته می شود، امکان جذب آلودگیهای محیطی بسیار زیاد می شود .
شعبانی با بیان اینکه بعد از انجمادزدایی، باید مرغها بلافاصله به مصرف برسد افزود: بسیاری از خریداران و مصرف کنندگان از این موضوع آگاه نیستند و پس از خرید، دوباره آنها را فریز می کنند.
وی همچنین از انتقال مرغهای کشف شده به آزمایشگاه معتمد دامپزشکی خبر داد و گفت: درصورتیکه آلودگی این مرغها بیش از حد مجاز نباشد، برای فرآوری به کارخانههای سوسیس و کالباس سازی تحویل داده می شود.
شعبانی افزود: چنانچه حجم آلودگی در این مرغها بیش از حد مجاز باشد، معدوم خواهند شد.
رئیس بازرسان سازمان صنعت، معدن و تجارت با بیان اینکه این واحد به دستور مقام ذیصلاح قضایی تا اطلاع ثانوی پلمپ می شود گفت: شهروندان می توانند در صورت مشاهده هرگونه تخلف با سامانه ۱۲۴ سامانه بازرسی سازمان صنعت، معدن و تجارت تماس بگیرند.