عناب ، محصولی استراتژیک ، ظرفیتی مغفول مانده از گنجینه‌های خراسان جنوبی است که با صادرات فله و کیسه ای ، سودش عاید خارجی‌ها می‌شود.
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز مرکز خراسان جنوبی، این محصول که با کیفیت‌ترین عناب دنیاست ، ۹۸ درصد آن در این استان تولید می‌شود.
این محصول پرخاصیت با وجود تنوع محصولات جانبی آن، از نبود صنایع فرآوری و جولان دلالانی که آنرا به صورت خام صادر می‌کنند رنج می‌برد.
قدر مروارید سرخ کویر را آن طرف آبی‌ها بیشتر می‌دانند و حتی خریدار بی کیفیت‌ترین نوع این میوه هستند.
کشور‌های همسایه عناب را به صورت فله از ایران وارد می‌کنند و پس از بسته بندی به نام خود به فروش می‌رسانند و کشور‌های پیشرفته از آن فرآورده‌های ارزشمندی، چون دارو‌های آرامش بخش، محصولات آرایشی بهداشتی می‌سازند و به چند برابر قیمت به خودمان می‌فروشند.
البته چندسالی است که جنب و جوش‌هایی برای بهره مندی بیشتر از این نعمت خدادادی آغاز شد که نیاز به حمایت مسئولان دارد.
۳ هزار و ۸۶۳ هکتار از اراضی خراسان جنوبی زیر کاشت عناب است که امسال ۹ هزار و ۵۰۰ بهره بردار، حدود ۵ هزار تن از آن برداشت کردند.