برداشت پسته زود رس در شهرستان زرند
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان زرند گفت : امسال ۴۵۰ تن پسته زود رس از باغات پسته شهرستان زرند برداشت شد.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز کرمان، محمدی افزود: از افزون بر ۴۳ هزار هکتار باغ پسته شهرستان ، ۳۴ هزار هکتار بارور و مابقی غیربارور هستند؛ که محصول ۳ هزار هکتار باغ پسته به صورت کال و نو رسیده برداشت شده است.
وی مدت برداشت پسته کال را ۱۵ روز اعلام کرد و افزود: در زمان برداشت پسته کال ۱۵هزار نفر روز اشتغالزایی داشته است .
مدیر جهاد کشاورزی زرند مغز سبز پسته این منطقه را از مرغوب دانست و گفت: بخش زیادی از مغز سبز پسته تولید شده به کشور‌های اروپایی و حوزه خلیج‌فارس صادر میشود ؛ و بخش دیگری برای مصارف صنایع غذایی و شیرینی مورد استفاده قرار میگیرد.
مهندس محمدی از باغداران منطقه خواست با توجه به نزدیک بودن فصل برداشت پسته به منظور جمع‌آوری و فرآوری پسته ، از پایانه‌های مکانیزه ضبط بهداشتی استفاده کنند.
علی صادق زاده فرماندار زرند هم گفت: پسته شهرستان زرند از نظر طعم و رنگ و مزه و درصد چربی پسته ی بسیار مرغوبی است .
در شهرستان زرند انواع پسته فندقی، کله قوچی، بادامی، ممتاز و احمد آقایی تولید و در ۵۷۰ ترمینال نیمه مکانیزه و تمام مکانیزه و ۵ هزار ۵۰۰ ترمینال سنتی فرآوری میشود