مصرف نان سنگک و لاغری باهم رابطه مستقیمی دارند زیرا سبوس درون این نان حجم بسیار زیادی از معده را اشغال کرده و باعث میشود فرد زودتر سیر شود.
برای تهیه نان سنگک از آرد سبوس دار استفاده میکنند که فواید زیادی برای سلامتی افراد دارد.
از دیگر فواید نان سنگک میتوان به طعم، عطر، مغذی بودن و قابلیت سیرکنندگی آن اشاره کرد.
فیبر و سبوس زیاد موجود در نان سنگک باعث هضم بهتر غذا و درمان یبوست میشود.
همچنین شکل و طعم متمایز آن از سایر نانها باعث شده نان سنگک در فرهنگ و سفره ایرانی ارزش بالایی داشته باشد و به خصوص برای صبحانه مفید است.
یکی دیگر از فواید نان سنگک خاصیت ضدسرطان روده و کلسترول است.
گنجاندن نان سنگک در برنامه روزانه به ویژه وعده صبحانه میتواند موجب ثابت ماندن میزان قند خون شده و به بهبود حال مبتلایان به دیابت کمک کند.