۲۱ واحد صنفی تولید کننده شیرینی در استان قزوین به دلیل شیوع ویروس کرونا آسیب دیدند.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز قزوین، جلسه خوشه شیرینی در دفتر جذب سرمایه گذاری استانداری قزوین در حال
کشاورز، معاون صنایع کوچک شرکت شهرک‌های صنعتی استان با اشاره به برگزاری جشنواره شیرینی سنتی در سال گذشته گفت: متأسفانه ویروس کرونا آسیب‌های جدی به واحد‌های صنفی شیرینی وارد کرد و ٢١ واحد از این موضوع آسیب دیدند که نیاز به حمایت دارند.
وی افزود: برای اولین بار در سال گذشته ٥ تن صادرات ثبت شده به عراق انجام شده است.
کشاورز خاطرنشان کرد: تا کنون دو شبکه نرم شامل تولید کنندگان و فروش تأسیس کردیم که قرار است به شبکه سخت تبدیل شوند.
معاون صنایع کوچک شرکت شهرک‌های صنعتی استان با اشاره به تشکیل انجمن تولیدکنندگان تصریح کرد: تشکیل این انجمن در کنار اتحادیه می‌تواند بازوی توانمند مشورتی و پیگیری کننده موضوعات مرتبط با شیرینی باشد.
کشاورز گفت: کنسرسیوم شیرینی با ٧ تولید کننده تشکیل شده است و با تولید و برند مشترک، صادرات انجام می‌دهند.
معاون صنایع کوچک شرکت شهرک‌های صنعتی استان با بیان اینکه هزینه تمام شده تأمین مواد اولیه بالاست، تأکید کرد: قرار است تعاونی تأمین نیاز شیرینی سنتی استان تشکیل شود تا هزینه تمام شده کاهش یابد.
وی افزود: تعدادی از واحد‌ها از روش سنتی به صنعتی، تغییر کاربری داده اند.