با فرا رسیدن فصل تابستان برداشت محصول گیلاس آغاز می‌شود حدود ۶۰ هکتار از باغ‌های روستای فخرآباد مبارکه زیر کشت گیلاس قرار دارد که سالانه بیش از هفده تن گیلاس از این باغ‌ها برداشت و به شهر‌های استان اصفهان واستان‌های دیگر صادر می‌شود. تقریبا نیمی از نیاز به گیلاس استان‌های مرکزی از باغ‌های گیلاس روستای فخر آباد بخش گرگن شهرستان مبارکه اصفهان تامین می‌شود.