سرپرست اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان اصفهان گفت: سرانه مصرف آرد استان اصفهان 7 کیلوگرم است که در مقایسه با دیگر استانها پایین است.
وی با بیان اینکه جلسات خرید تضمینی گندم از دی ماه سال گذشته در استان اصفهان برگزار شده گفت: در حال حاضر در کنار 2 مرکز ذخیره اداره کل غله و 10مرکز کارخانه خرید گندم، 39 مرکز تعاون روستایی نیز به عنوان مباشر اداره غله هستند و خرید را برعهده دارند.
سرپرست اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان اصفهان با برآورد 170 هزار تن خرید تضمینی گندم در سال جاری افزود: در حال حاضر در مرکز شرکت تعاونی روستایی مهر مهاباد کار خرید تضمینی گندم از کشاورزان آغاز شده و در مراکز سردسیر استان دو ماه آینده خرید گندم آغاز خواهد شد.
ابراهیمی با بیان اینکه در حال حاضر رسما نانوایی آزاد پز نداریم و مصوبه کارگروه در این زمینه وجود ندارد افزود: نانوایی هایی که آرد یارانه ای 665 تومانی دریافت می کنند باید نان را به قیمت 350 تومان عرضه کنند و نانوایی هایی که آرد یارانه ای 900 تومانی دریافت می کنند باید نان به نرخ هزار تومانی عرضه کنند.